بررسی تغییرات سطح فقر و تعیین میزان آسیب پذیری خانوارهای روستایی ناشی از افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در ایران

لیانی, قاسم; بخشوده, محمد

جستجو در:

همه

صفحات وب

کتب

نشریات

انتشارات دانشگاه تربیت مدرس

پژوهش‌های رشد و توسعه پایدار (پژوهش‌های اقتصادی)

دوره 16، شماره 3 - ( 1395 ) جلد 16 شماره 3 صفحات 1-27 | برگشت به فهرست نسخه ها

Mendeley

Zotero

RefWorks

layani G, Bakhshoodeh M. Effects of Rising Food Prices on Poverty and Vulnerability of the Iranian Rural Households. ECOR. 2016; 16 (3) :1-27
URL: http://journals.modares.ac.ir/article-18-3414-fa.html

لیانی قاسم، بخشوده محمد. بررسی تغییرات سطح فقر و تعیین میزان آسیب پذیری خانوارهای روستایی ناشی از افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در ایران. پژوهش های رشد و توسعه پایدار (پژوهش های اقتصادی). 1395; 16 (3) :1-27

URL: http://journals.modares.ac.ir/article-18-3414-fa.html

بررسی تغییرات سطح فقر و تعیین میزان آسیب پذیری خانوارهای روستایی ناشی از افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در ایران

قاسم لیانی ¹، محمد بخشوده²

1- شیراز دانشگاه شیراز دانشکده کشاورزی بخش اقتصاد کشاورزی
2- استاد بخش اقتصاد کشاورزی دانشگاه شیراز

چکیده: (1052 مشاهده)

مطالعه حاضر، به بررسی اثرات افزایش قیمت مواد غذایی بر سطح فقر و میزان آسیب پذیری خانوارهای روستایی در ایران می‌پردازد. بدین منظور از اطلاعات هزینه‌ای خانوارهای روستایی در سال 1391 استفاده شد. ابتدا کشش‌های قیمتی جبرانی با استفاده از سیستم تقاضای تقریباً ایده‌آل درجه دوم محاسبه و اثر افزایش توأم قیمت جهانی مواد غذایی بر رفاه خانوارها مورد بررسی قرار گرفت، تا از آن بتوان در محاسبه شاخص آسیب پذیری و تغییرات سطح فقر در خانوارهای روستایی استفاده نمود. نتایج نشان می‌دهد که پس از افزایش قیمت، خانوارها از نظر رفاهی در وضعیت بدتری قرار گرفته، به گونه‌ای که شاخص رفاهی تغییرات جبرانی محاسبه شده برای گروه‌های مواد غذایی مورد مطالعه، 78/530 هزار ریال به دست آمد که این میزان حدود 28/6 درصد متوسط درآمد ماهانه خانوارهای روستایی را به خود اختصاص می‌دهد و از آن، تحت عنوان شاخص آسیب پذیری یاد می‌گردد. با عنایت به خط فقر محاسبه شده پس از افزایش قیمت مواد غذایی (71/2772 هزار ریال)، بالغ بر 49 درصد خانوارهای روستایی، مخارج کمتری نسبت به این میزان را صرف تهیه مواد غذایی می‌نمایند و به عبارتی، دچار فقر تغذیه ای می‌باشند. همچنین نتایج نشان داد که در اثر افزایش قیمت مواد غذایی نزدیک به 14 درصد (معادل 2764 خانوار) به تعداد خانوارهای فقیر اضافه شده است. نتایج این مطالعه می‌تواند به منظور حمایت از اقشار آسیب پذیر و تأمین امنیت غذایی و افزایش رفاه اجتماعی از طریق کمک به طراحی سیاست‌های اقتصادی، حائز اهمیت باشد؛ به نحوی که آثار منفی رفاهی گروه‌های کم درآمد جبران گردد.

واژه‌های کلیدی: مواد غذایی، رفاه، تغییرات متعدد قیمت، آسیب پذیری، فقر

متن کامل [PDF 1045 kb] (1073 دریافت)

نوع مقاله: مقاله پژوهشی | موضوع مقاله: D12 - Consumer Economics: Empirical Analysis|D60 - General
دریافت: ۱۳۹۳/۵/۳۰ | پذیرش: ۱۳۹۳/۸/۲۱ | انتشار: ۱۳۹۵/۸/۱